Tag und Nacht im Einsatz:
lerne unser Team kennen!

Team

Entdecke jetzt die neue Bestellplattform
mit einem Klick die ganze Frischewelt

Mehr Dazu

Die Marktinfo – Was diese Woche vom
Feld auf die Teller kommt

Mehr Dazu

Aktuelle Angebote
Jetzt durchstöbern

Mehr Dazu

Marktinfo

Marktinfo KW 29 / 14. – 19. Juli.:

Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.

Blaubeeren

Auch als Heidelbeeren bekannt, haben sie bei uns von Juli bis September Saison. Man findet sie sogar wild in Wäldern und Bergen. Aber Vorsicht vor giftigen Doppelgängern! Reich an Vitaminen und Mineralstoffen sind sie perfekt für Kuchen, Confi oder einfach roh zum Naschen.

 

Cassisbeeren

Auch als schwarze Johannisbeeren bekannt, begeistern sie mit ihrem herb-fruchtigen Aroma. Reich an Vitamin C und ideal für Saft, Sirup, Likör oder feines Gelee. Ein echter Genuss aus der Schweizer Natur!

 

Pflaumen gelb

Mit ihrer flachen, gelben Haut und dem saftig-süssen Fruchtfleisch sind sie ein Genuss pur. Ob roh, als Kompott oder im Kuchen – diese Pflaumen bringen mediterranes Flair auf den Teller!

 

Eierschwämme

Leuchtend gelb bis orange wachsen sie von Juli bis Oktober in Laub- und Nadelwäldern. Sanft mit Pinsel oder Tuch gereinigt, entfalten sie ihr volles Aroma! Perfekt für Saucen, Risotto oder als feine Beilage zu Wildgerichten.

 

Liefersituation

Unsere Verfügbarkeiten im Bereich Früchte & Gemüse sind aktuell sehr gut. Auch bei stark nachgefragten Produkten können wir zuverlässig liefern.

Einzig bei Gurken kann es vereinzelt zu Engpässen kommen.

Unser Sortiment

Ein Vollsortiment an Frischeprodukten, ergänzt mit Tiefkühlprodukten, Milch und Käsespezialitäten, kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.
Carrots

Früchte & Gemüse

Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.

Paprique

Küchenfertiges & Saladises

Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.

Milchprodukte

Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien

Salad

Tiefgekühlte Produkte

Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarischen Produktspezialitäten.

Fleisch

Mit Butcher & the Chef bietet Kellenberger hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.

Impressionen

Produkte, Menschen, Erlebnisse.
Folgen Sie uns auf Instagram.
Folgen auf Instagram