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Marktinfo
Marktinfo KW 51 / 16. Dez. – 22. Dez.:
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Orangen Cara Cara
Die Cara Cara Orange aus Spanien fasziniert mit ihrem himbeerleuchtenden, rosafarbenen Fruchtfleisch und ihrem saftig-süssen Geschmack. Diese besondere Mutation der Washington Navel Orange ist reich an Lycopin und ein echter Hingucker auf jeder Obstplatte!
Ananas Flug
Die Flugananas aus Costa Rica bringt weihnachtlichen Genuss auf den Tisch. Durch längere Reifezeit entfaltet sie ein besonders intensives und süsses Aroma. Ein echtes Highlight für die Festtage!
Cicorino verde
Cicorino Verde, auch bekannt als Grumolo, beeindruckt mit seinen dekorativen, rosettenförmigen Blättern und einem feinen, leicht bitteren Geschmack. Perfekt für einen besonderen Salat, der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich begeistert!
Orangen Moro
Die Moro Orange, eine echte Vollblutorange, beeindruckt mit ihrem intensiv roten Fruchtfleisch und der rötlich gefärbten Schale. Dank des enthaltenen Anthocyan besticht sie durch ein besonders kräftiges und aromatisches Geschmackserlebnis!
Liefersituation
Derzeit ist Broccoli in guter Qualität verfügbar, jedoch mit gewissen Einschränkungen. Es kann in den kommenden Tagen zu Engpässen kommen. Grund dafür sind Preissteigerungen, die durch den Befall der Broccoli-Kulturen in Spanien mit dem Potrytis-Pilz verursacht wurden. Die Verfügbarkeit der Ware ist dadurch eingeschränkt.
Unsere neusten Produkte
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarischen Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Kellenberger hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.
Impressionen
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