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Marktinfo KW 42
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Birne Kaiser Alexander
Die Kaiser-Alexander-Birne begeistert mit saftigem Fruchtfleisch und einem süssen, angenehm würzigen Aroma. Sie eignet sich hervorragend zum Kochen und Backen oder als fruchtige Ergänzung auf einer Käseplatte.
Apfel Granny Smith
Der Granny Smith begeistert mit seinem sehr saftigen, knackigen Fruchtfleisch und seinem erfrischend säuerlichen Geschmack. Er eignet sich ideal für den Frischverzehr und sorgt auch in Salaten oder Desserts für eine frische, fruchtige Note.
Lauch grün
Grüner Lauch ist vielseitig verwendbar und überzeugt sowohl mit seinem milden weissen als auch mit seinem kräftig-aromatischen grünen Teil. Ob gekocht, gedünstet, gebraten oder überbacken – er verleiht zahlreichen Gerichten eine feine Würze.
Kartoffeln Raclette
Raclette-Kartoffeln sind festkochend, behalten auch nach dem Garen ihre Form und sind damit die ideale Begleitung zu einem feinen Raclette. In Scheiben geschnitten eignen sie sich ebenso hervorragend als knusprige Bratkartoffeln oder für herzhafte Aufläufe.
Verfügbarkeit
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Wochenmarkt Butcher
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarischen Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Kellenberger hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.