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Marktinfo

Marktinfo KW 51 / 16. Dez. – 22. Dez.:

Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.

Orangen Cara Cara

Die Cara Cara Orange aus Spanien fasziniert mit ihrem himbeerleuchtenden, rosafarbenen Fruchtfleisch und ihrem saftig-süssen Geschmack. Diese besondere Mutation der Washington Navel Orange ist reich an Lycopin und ein echter Hingucker auf jeder Obstplatte!

 

Ananas Flug

Die Flugananas aus Costa Rica bringt weihnachtlichen Genuss auf den Tisch. Durch längere Reifezeit entfaltet sie ein besonders intensives und süsses Aroma. Ein echtes Highlight für die Festtage!

 

Cicorino verde

Cicorino Verde, auch bekannt als Grumolo, beeindruckt mit seinen dekorativen, rosettenförmigen Blättern und einem feinen, leicht bitteren Geschmack. Perfekt für einen besonderen Salat, der nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich begeistert!

Orangen Moro

Die Moro Orange, eine echte Vollblutorange, beeindruckt mit ihrem intensiv roten Fruchtfleisch und der rötlich gefärbten Schale. Dank des enthaltenen Anthocyan besticht sie durch ein besonders kräftiges und aromatisches Geschmackserlebnis!

 

Liefersituation

Derzeit ist Broccoli in guter Qualität verfügbar, jedoch mit gewissen Einschränkungen. Es kann in den kommenden Tagen zu Engpässen kommen. Grund dafür sind Preissteigerungen, die durch den Befall der Broccoli-Kulturen in Spanien mit dem Potrytis-Pilz verursacht wurden. Die Verfügbarkeit der Ware ist dadurch eingeschränkt.

 

Unser Sortiment

Ein Vollsortiment an Frischeprodukten, ergänzt mit Tiefkühlprodukten, Milch und Käsespezialitäten, kombiniert mit unserer Kundennähe und einem täglichen Lieferservice sorgen dafür, dass wir für Sie (fast) alles möglich machen.

Früchte & Gemüse

Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.

Küchenfertiges & Saladises

Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.

Milchprodukte

Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien

Tiefgekühlte Produkte

Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarischen Produktspezialitäten.

Fleisch

Mit Butcher & the Chef bietet Kellenberger hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.

Impressionen

Produkte, Menschen, Erlebnisse.
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