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Marktinfo
Marktinfo KW 17+18 / 21. Apr – 03. Mai.:
Wissen was draussen passiert mit Aktuellem direkt vom Feld, Stall und Treibhaus.
Erdbeeren Extra Cléry
Erdbeeren Extra Cléry begeistern mit ihrer feuerroten, formfesten Erscheinung und einem aussergewöhnlich aromatischen Geschmack. Ihr intensives, süsses Aroma macht jede Beere zu einem besonderen Genussmoment.
Tomaten Merinda
Die italienische Merinda Tomate überzeugt mit einem intensiven, unverwechselbaren Geschmack und einer festen Konsistenz. Ihre charakteristische Farbpalette von tiefgrün bis leuchtend rot macht sie besonders attraktiv – ein echter Hingucker mit Geschmack!
Spinat fein
Feiner Schweizer Frühlingsspinat überzeugt mit zarten Blättern und einem milden Geschmack mit leichter Bitternote. Vielseitig einsetzbar – ob roh als Salat oder sanft gegart – bringt er frische Leichtigkeit auf den Teller.
Morcheln frisch
Frische Morcheln bringen mit ihrer feinen Textur und dem erdigen Aroma Frühlingsgenuss auf den Teller. Von März bis Mai erhältlich, sorgen sie in Saucen, Risotto oder als Topping im Salat für ein edles Geschmackserlebnis.
Liefersituation
Die Warenverfügbarkeit ist aktuell grundsätzlich gut. Herausfordernd bleibt jedoch die Lage beim Eisberg: In Spanien neigt sich die Saison dem Ende zu, was sich sowohl auf die Verfügbarkeit als auch auf die Qualität auswirkt. Schweizer Eisberg ist zurzeit noch nicht erhältlich.
Festtags-Genuss zu Ostern
Unser Sortiment
Früchte & Gemüse
Die grösste Auswahl an Früchten & Gemüse im Schweizer Belieferungs-Grosshandel. Von seltenen Exoten bis zu regionalen Produkten erhalten Sie bei uns fast jedes Produkt.
Küchenfertiges & Saladises
Grosse Herstellerkompetenz durch gruppeninterne frigemo Produktion in Zollikofen – Marktleader bei den Saladises Produkten.
Milchprodukte
Breites Milchprodukte-Sortiment mit einer grossen Auswahl an verschiedenen regionalen Käsesorten sowie regionalen Spezialitäten von kleinen- und mittelgrossen Käsereien
Tiefgekühlte Produkte
Grosses Tiefkühlsortiment mit Kartoffelprodukten, Früchten, Gemüse, Pilzen, Fingerfood, Backwaren, Pasta, Fisch, Fleisch sowie Desserts und vegetarischen Produktspezialitäten.
Fleisch
Mit Butcher & the Chef bietet Kellenberger hochwertiges, nachhaltig und ethisch produziertes Fleisch für Ihre Küche. Unser vielseitiges Sortiment, von klassischen bis zu Nose-to-tail Produkten, bereichert jede Speisekarte und unterstützt Gastronomen dabei, sich durch Qualität und Innovation zu differenzieren.
Impressionen
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